Una lasagna. Non tre.

1. Scegli l'occasione, il luogo e quante persone siete.
2. La lista si scrive da sola: cibo, bevande e varie, con le quantità già calcolate.
3. Mandala nel gruppo WhatsApp con un tocco.
4. Ognuno tocca “Lo porto io” su quello che porta: niente doppioni.
5. Alla fine dividete le spese e girate la ruota per chi lava i piatti.

Torino, una domenica qualsiasi. Pranzo con amici e parenti: diciotto persone, un tavolo allungato con quello del vicino e un gruppo WhatsApp in fiamme.

Risultato: tre lasagne, due tiramisù, zero pane. Nessuno aveva portato il ghiaccio, le sedie erano dodici e le zanzare ringraziavano.

Il giorno dopo, tra un avanzo di lasagna e l'altro, è nata l'idea: una lista che si scrive da sola, in cui ognuno si prende una cosa e nessuno porta la stessa. Niente app da scaricare, niente account. Solo un link nel gruppo.

Oggi Onelasagna funziona in dieci paesi e cinque lingue. La regola però è rimasta quella di quella domenica: una lasagna basta. Le altre due, al massimo, le porti la prossima volta.

Un sondaggio ti dice chi porta la lasagna. Onelasagna ti dice anche quanta carne serve per 14 persone, che servono le sedie in più e che all'aperto ci vuole l'antizanzare.

Le occasioni sono pensate per l'Italia: cena in casa, grigliata, compleanno, Natale, Pasqua e Ferragosto, ognuna con le sue voci tipiche, dalla tombola alla colomba.

E a fine serata la stessa lista divide le spese, prepara il link PayPal e decide con la ruota chi lava i piatti.